人类能吃出食物的味道，是因为舌头上有感觉味道的机关，这些机关附着在舌头上形成凹凸的表面，称做”味蕾”；而所谓的酸、甜、苦、咸、鲜的五种味觉，是食物被口水溶解之后产生的化学物质，刺激舌头上的味蕾，让我们能感受到各种不同的味道。

人类舌头有5000～6000个味蕾来感受食物的味道，宠物的舌头上也有味蕾，但宠物舌头上味蕾只有1000个左右，也就是说，宠物只能感受到我们人类20％程度的味道而已，它们无法像我们一样可以精细的感受到很多味道。

西瓜堪称“瓜中之王”，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

狗狗可以分辨出酸甜苦咸4种味道，而猫咪因为天生遗传因子中缺乏一种重要的蛋白质，所以吃不出甜味，狮子和老虎等猫科的动物都是这样。

虽然猫咪享受不到西瓜的美味，但是也能给猫咪喂食少量西瓜消暑解渴。西瓜糖分较高，建议铲屎官们给猫狗喂食西瓜靠近瓜皮、糖分较少的部分。注意只能少量喂食，不然容易引起腹泻。

对宠物来说，辨识“能吃、不能吃”比辨识“好吃、不好吃”来的重要多了。比方说，腐败的食物多半含有酸味和苦味，所以几乎狗和猫都无法接受酸的东西；而猫对于腐败的肉发出的苦味不是很喜欢，所以猫咪只吃新鲜的东西；而狗狗对于这样的苦味不会太敏感，所以狗狗会去挖掘埋在地面下的东西出来吃。

一般来说，不只是“吃起来的味道”影响宠物对食物的感觉，像香味、口感以及温度也是重点。相比其他食物，猫狗们最爱的还是肉。